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Oktoberfest, el festival de la cerveza
El Oktoberfest es una fiesta que se celebra entre los meses de septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich desde el año 1810. Es el festival más grande de Alemania y uno de los mayores del mundo, con más de 6 millones de visitantes al año. El primer Oktoberfest se celebró entre el 12 y el 17 de octubre de 1810 con motivo de la boda real del príncipe Luis I de Baviera y la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen.
Dura dos semanas desde el primer sábado posterior al 15 de septiembre. El evento, que se celebra en una zona conocida como Theresienwiese (la pradera de Teresa), cerca del centro de la ciudad de Múnich y la Estación central (Hauptbahnhof) es un acontecimiento lleno de color y muy divertido.
Muchas de las celebraciones del festival tienen lugar en carpas instaladas en Theresienwiese y, aunque el acceso es gratuito, se pueden reservar asientos por adelantado. Si quieres disfrutar del festival al máximo, intenta ser puntual. Si llegas tarde te arriesgas a perder la reserva y quizá las carpas ya estén llenas. ¿Y por qué eso es tan importante? Porque solo te servirán cerveza si tienes asiento.
Además, beber cerveza no es lo único que puedes hacer en este festival. Si te gusta la gastronomía, también podrás probar especialidades deliciosas. Sin embargo, el único sitio en el que encontrarás una especialidad bávara auténtica es el espacio de Fischer-Vroni. Los kebabs marinados cocinados al carbón y el famoso Steckerlfisch (caballa ahumada) son la especialidad de la casa, aunque también sirven muchos platos de pescado deliciosos. Sorprendentemente, tampoco huele demasiado a pescado. Se trata de una de las carpas más pequeñas, pero gracias a sus 2.700 asientos la diversión está garantizada.
Aunque solo en Múnich puedes disfrutar del Oktoberfest más original y grande, es una fiesta que se celebra en todo el mundo. Varias de las celebraciones más importantes tienen lugar en muchas ciudades de todo el mundo, como Kitchener en Canadá, Cincinnati en Estados Unidos o Malloco en Chile. ¿Te gustaría ir al festival este año?