Sie können am Frühstücksbuffet aus den feinsten Kuchen und Gebäckstücken sowie warmen Gerichten auf Bestellung, frischem Obst und lokalen Spezialitäten aus Madrid wählen. Inspiriert von Lluis Canadell, dem Schöpfer von Einrichtungen wie Boca Grande, El Nacional oder Lomo Alto in Barcelona, ist das NH Collection Madrid Suecia die Heimat eines neuen gastronomischen Konzepts in Madrid: Casa Suecia, das eine Auswahl an Getränken und Gerichten in einem einzigartigen Ambiente bietet, das von Lázaro Rosa Violán dekoriert wurde. An Wochenenden und Feiertagen können Sie von 12:00 Uhr mittags bis 16:30 Uhr einen köstlichen Brunch genießen. Die Öffnungszeiten der gastronomischen Einrichtungen können aufgrund privater Veranstaltungen teilweise oder vollständig beeinträchtigt sein.
