FAST... Comemos algo rápido y seguimos después con la reunión?

GOOD... Yo…Había pensado que nos diéramos un pequeño homenaje..

FAST... Me da un poco de pereza sentarme, pedir, primer plato, segundo, la cuenta… pero la verdad es que me apetece comer bien…sano. Que luego me paso la tarde lamentándome.

GOOD... No me digas más: comida rápida y buena… pero no uno de esos sitios de plástico de acuerdo?

FAST... Nada que ver. Un sitio de comida rápida diseñada por Ferrán Adria.
Hamburguesa picada en el local, de buey o ternera, como prefieras. Ensaladas con vinagretas creativas. Y un local en colores verdes y morados con muebles de diseño.

GOOD... Vale, me apetece comer bien y sano, pero rapidito vale?

Fast Good, creado por NH Hoteles y Ferrán Adriá, nace con la idea de ofrecer un servicio de comida rápida de calidad para satisfacer la doble demanda del cliente de hoy que dispone de escaso tiempo para sus comidas pero que no está dispuesto a renunciar a la salud y a la calidad.

Se realiza de esta manera una oferta profesional, amparada por una fuerte marca, que se sitúa entre la restauración tradicional y el fast food introduciendo en la elaboración de platos tradicionales de comida rápida ingredientes utilizados en la alta cocina.

Se apuesta por una decoración innovadora y vanguardista que diferencia cualquier local de Fast Good (la primera elección se “hace con los ojos”) y por la prestación de unos servicios sofisticados dentro del local (servicio de platos fríos en régimen de self service y servicio de platos calientes en mesa, habilitación del local con medios audiovisuales de última generación, etc).