Itinéraire à Munich pour chaque jour
Jour 1 : Découverte du centre-ville
Pour votre première journée à Munich, nous vous recommandons d'explorer la vieille ville et de visiter quelques-uns des sites les plus célèbres du centre. Vous pouvez vous rendre sur la Marienplatz et découvrir ainsi la place la plus célèbre de la ville. L'architecture y est très intéressante et détaillée, comme le Neues Rathaus (Nouvel hôtel de ville), un bâtiment néogothique massif, ainsi que le célèbre et très imposant Glockenspiel (un autre bâtiment gouvernemental).
Si vous souhaitez vous y rendre en métro depuis la gare centrale Hauptbahnhof, vous pouvez prendre la ligne U5 (direction Neuperlach Süd) ou la ligne U2 (direction Messestadt Ost). Les deux vous conduiront directement à la station Marienplatz, pile en dessous de la place.
Le marché Viktualienmarkt
Ce marché en plein air propose une grande variété d'aliments typiques de la culture bavaroise dans une atmosphère animée. Vous pourrez y déguster des spécialités comme le bretzel ou la weisswurst (saucisse blanche), accompagnées d'une bière fraîche ou d'un soda local. Dans ce lieu historique, autrefois, les agriculteurs proposaient produits frais et céréales aux citoyens. Aujourd’hui, il s'étend sur 22 000 mètres carrés où pas moins de 140 vendeurs proposent leurs fruits, leurs fleurs, leurs fromages ainsi que d’autres produits haut en couleur. Vous pouvez vous y rendre depuis la station de métro Marienplatz (lignes U3 et U6).
L'église Frauenkirche
Elle est l'une des principales attractions touristiques de la ville, car il s'agit en fait d'un temple de style gothique construit entre 1468 et 1488. Depuis ses tours, vous pouvez admirer toute la ville et, par temps clair, voir même les montagnes des Alpes ou Alpenvorland. Ayez bien à l'esprit que le parcours est un peu exigeant, mais la vue en vaut la peine, surtout si vous n’avez que trois jours à Munich. Autre fait intéressant au sujet de cette église : elle porte au sol une marque appelée « Teufelstritt », qui signifie empreinte du diable. Cela ne vous empêchera en rien d’apprécier le calme et l'ambiance de réflexion qui attirent tant de touristes.
Pour vous y rendre, vous devez être sur la Marienplatz, marcher vers l'ouest/nord-ouest sur la Weinstraße et continuer tout droit pendant 200 à 300 mètres.
Plats traditionnels bavarois à déguster lors de cette excursion de la 1ère journée
Lors de votre séjour à Munich, n’hésitez pas à goûter les nombreux plats. Si vous êtes un peu pressé et que vous voulez simplement manger plus rapidement, optez pour un en-cas pendant que vous planifiez d'autres activités à faire à Munich. Inscrivez donc cette liste dans votre itinéraire pour être certain de goûter ces plats de street food populaires le temps de votre week-end à Munich :
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Pretzel (Brezn) : Délicieux pain salé en forme d'arc, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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Weisswurst : Saucisses blanches de bœuf et de porc, assaisonnées de persil et de citron.
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Schweinshaxe : Jarret de porc rôti, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, servi avec des pommes de terre.
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Käsespätzle : Pâtes bavaroises au fromage fondu, oignon croustillant, accompagnées de salade.
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Kartoffelsalat : Salade de pommes de terre, typique de la Bavière, à base de vinaigre, d'oignon et d'huile.
Vie nocturne à Munich
Pour apprécier votre week-end à Munich, sortir et découvrir sa vie nocturne est indispensable. Vous trouverez un programme culturel dense qui va des bars et jardins à bière tels que le Hofbräuhaus, aux clubs techno et bars à cocktails dans le quartier de SchwabenQuellen. Si vous appréciez la musique, vous pourrez assister à des concerts live et à des sets de DJ dans des lieux légendaires comme le P1 Club ou le Backstage. Mais si vous êtes à la recherche d’une expérience plus tranquille, les bars à vin et les biergarten (jardins à bière) sont peut-être l'option parfaite pour vos trois jours à Munich.