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En Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection, hemos diseñado una propuesta única de experiencias culturales, gastronómicas y artesanales que invitan a sumergirse en la esencia de Florencia.
Estas experiencias capturan el espíritu auténtico de esta preciosa urbe italiana y le acercan en exclusiva a su tradición artesanal más viva. Desde talleres escondidos hasta obras maestras atemporales, le ayudamos a conocer una Florencia que muy pocos llegan a descubrir.
Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection destaca por ser el hotel más antiguo de Italia. De hecho, es un lugar con mucha vida donde parece que el tiempo se ha detenido. Dos veces a la semana, nuestro experimentado conserje organiza una visita guiada por el edificio. A lo largo de este recorrido, descubrirá cómo pasó de ser una torre medieval a convertirse en sede del gremio de la seda y enclave emblemático del Grand Tour a Italia. También conocerá la historia de la distinguida y misteriosa familia Bartolini, cuyas decisiones dieron forma al edificio que vemos hoy.
Durante la visita, también contemplará muchos de los elementos característicos del edificio, como el emblema de los Bartolini en las vidrieras, el techo de De Matteis, el soporte para llaves original y los preciosos frescos.
Italia tiene fama de ser una tierra de gran tradición vinícola, y en la Toscana se encuentran algunas de las uvas más selectas y exquisitas del país.
En esta experiencia única, disfrutará de acceso exclusivo a una finca colaboradora en la campiña toscana. A través de una cata de vinos privada, descubrirá el papel fundamental de la tierra, la tradición y la familia en el proceso de elaboración. Terminará alzando su copa con un «saluti» tras probar los vinos más selectos del país.
Florencia es un paraíso para los amantes de la gastronomía que buscan vivir la ciudad a través de sus ingredientes frescos y de proximidad.
Descubra los mejores productos locales con una visita a un mercado florentino. Le acompañará un chef profesional que le recomendará recetas tradicionales con todo el sabor de la auténtica cocina toscana.
Sienta la ciudad como los florentinos y visite Bellosguardo: uno de sus rincones favoritos. Este mirador en lo alto de la colina sigue siendo un gran desconocido para los turistas, que no saben que desde aquí se contempla una de las vistas más completas de la ciudad.
En esta experiencia, tendrá la oportunidad de maravillarse con el paisaje mientras disfruta de un pícnic toscano preparado con esmero, se relaja sobre una manta y explora nuestra cuidada selección de lecturas.
Bajo la puerta de su habitación encontrará un sobre sellado con cera roja: se trata de su invitación oficial a nuestros Encuentros florentinos.
Estas veladas de aperitivo, celebradas en nuestros bares y espacios comunes, le permitirán relacionarse con personas afines mientras disfruta de deliciosos bocados y de buena conversación.
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