Les principales curiosités, excursions et activités à Amsterdam

Savourez les délicieuses frites à Amsterdam, accompagnées d'une variété de sauces savoureuses

Amsterdam est une destination qui offre une multitude d’activités inoubliables, adaptées à tous les profils de voyageurs. La capitale des Pays-Bas allie avec aisance histoire et innovation, offrant tout ce qu’il faut : une architecture de classe mondiale, des musées emblématiques, des canaux charmants et des quartiers animés.

Au-delà de ses sites culturels emblématiques, la ville offre une scène gastronomique riche et variée, influencée par des traditions locales et internationales, ce qui en fait une destination tout aussi passionnante pour les gourmets que pour les amateurs d’art et de design. Que vous vous promeniez dans des rues centenaires, que vous longiez à vélo des cours d’eau pittoresques ou que vous dégustiez les spécialités locales dans des cafés secrets, Amsterdam vous réserve des expériences inoubliables à chaque coin de rue.

Visitez les musées d’Amsterdam : le Rijksmuseum, le musée Van Gogh, la Maison d’Anne Frank et bien d’autres encore

Les vieilles villes européennes, comme Amsterdam, renferment des centaines, voire des milliers d’années d’histoire dans leurs ruelles sinueuses. Aucune visite touristique à Amsterdam ne serait complète sans une visite du Rijksmuseum, qui abrite des centaines de tableaux et d’autres œuvres d’art de l’âge d’or néerlandais à nos jours.

Comme tout historien de l’art le sait, Vincent van Gogh dispose de son propre musée, qui vaut vraiment le détour pour découvrir les œuvres originales de l’artiste telles qu’il aurait souhaité les présenter.

Après le musée Van Gogh, partez à la découverte de la brasserie Heineken d’origine. Une visite libre de la première brasserie Heineken au monde vous permettra de découvrir comment cette bière désormais célèbre a vu le jour. Découvrez des expositions multimédias en 3D et profitez de quelques bières offertes par la maison pour vous remercier de votre visite.

Les passionnés d’histoire ne manqueront pas de visiter la Maison Anne Frank pour découvrir les détails et les anecdotes méconnus de ce célèbre journal intime. Anne Frank et sa famille y ont vécu pendant plus de deux ans, pendant la Seconde Guerre mondiale, dans un petit espace dissimulé derrière une bibliothèque coulissante. En parcourant les pièces, on a l’impression que ses récits prennent vie d’une manière que les livres parviennent rarement à transmettre.

Parcs, donjons et musée de cire

Si vous souhaitez faire une pause ou profiter d’une balade relaxante, joignez-vous aux Amstellodamois au Vondelpark où, si le soleil est de la partie, vous trouverez des skaters en pleine action, des familles et des amis rassemblés pour un barbecue, et des couples qui flânent main dans la main. L’endroit est beaucoup plus calme en hiver, mais il permet tout de même de s’évader du rythme effréné de la ville. C’est l’une des activités les plus prisées d’Amsterdam, et ce, tout au long de l’année.

Plus d’animation pour toute la famille ? Rendez-vous au musée Madame Tussauds, où vous pourrez rencontrer votre célébrité préférée en statue de cire. Et pour les plus courageux, pourquoi pas un passage par Rokin pour une visite du donjon d’Amsterdam à la découverte des 500 ans de sa sombre histoire, frissons garantis ! Pour se cultiver plus sereinement, le musée des sciences NEMO et ses expositions interactives, expériences et secrets technologiques émerveillera les grands comme les petits.

Admirez une vue panoramique sur Amsterdam

L’une des activités touristiques les plus populaires à Amsterdam consiste à se rendre sur la terrasse panoramique située aux 20e et 21e étages de la tour A’DAM. De là, vous bénéficierez d’une vue imprenable sur la ville. Au 19e étage, un restaurant tourne lentement sur lui-même, offrant ainsi à ses convives une vue panoramique à 360 degrés pendant qu’ils dégustent leur repas. Ce que beaucoup ignorent toutefois, c’est qu’il est possible de rejoindre la tour en ferry gratuitement. Ce trajet offre des vues imprenables sur le centre-ville et au-delà.

Goûtez les frites hollandaises à Amsterdam

La gastronomie occupe une place de choix parmi les meilleures choses à faire à Amsterdam. Avec autant de friteries dans toute la ville, voici notre sélection de quelques-unes qu’aiment particulièrement les autochtones. Ne manquez surtout pas les fameuses frites d’Amsterdam !

Vleminckx

Nichée à proximité de l’arrêt de tramway Spui, cette petite échoppe passe facilement inaperçue, si ce n’est pour les longues files d’attente qui s’y forment. Ne vous laissez pas décourager : la file d’attente avance assez vite, les prix sont abordables et le personnel est sympathique. Vous pouvez choisir parmi différentes garnitures, telles que la sauce samouraï, la sauce à l’ail ou la mayonnaise hollandaise, plus épaisse et onctueuse que les mayonnaises internationales. Bien qu’aucune boisson ne soit servie sur place, les bars des environs proposent de la bière fraîche pour accompagner vos frites hollandaises typiques à Amsterdam. Vleminckx ferme à 19 h, alors ne tardez pas !

Manneken Pis

Réputée pour servir les meilleures frites des Pays-Bas, Manneken Pis est une célèbre chaîne qui ne désemplit pas jusque tard dans la nuit. Les portions sont plus que généreuses, et les pommes de terre sont frites à la perfection. Vous aurez le choix parmi une large sélection de garnitures et de sauces, dont la traditionnelle sauce au curry hollandaise. Le Manneken-Pis se trouve près de la Gare centrale, à proximité de Damrak, ce qui le rend facile à trouver. Il peut y avoir de l’attente, mais c’est uniquement parce que les frites y sont irrésistibles. Même sans terrasse, de nombreux habitants n’hésitent pas à rester debout dehors pour manger leurs frites.

Frites Uit Zuid

Pour un dîner décontracté en terrasse, un verre de vin à la main, rendez-vous chez Frites Uit Zuid. Ses frites artisanales gastronomiques sont préparées avec soin, parfaitement assaisonnées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Accompagnez-les de spécialités maison telles que les croquettes de crevettes, le crabe à carapace molle, les huîtres, les moules ou les frikandels (saucisses hachées). L’accueil chaleureux et l’ambiance détendue rendent l’expérience encore plus agréable.

Fabel Friet

Les files d’attente sont longues dans cette célèbre friterie d’Amsterdam, mais ne vous découragez pas : elles avancent vite et les frites en valent vraiment la peine. Les amateurs de frites à la hollandaise apprécient tout particulièrement Fabel Friet pour sa version onctueuse et raffinée de ce plat emblématique.

Heertje Friet

Les touristes comme les habitants affluent chez Heertje Friet pour ses frites exceptionnellement épaisses. Si vous passez par là, ne manquez pas de goûter la version au parmesan et à la truffe.

Aux Pays-Bas, les frites relèvent presque de l’obsession culinaire. Ne manquez pas d’en profiter pendant votre séjour à Amsterdam !

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