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Les petits-déjeuners servis à l'hôtel sont copieux, savoureux. Il y en a pour tous les goûts. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, le restaurant et bar du hall d'entrée DOMO propose une réinterprétation des saveurs espagnoles, notamment des tapas emblématiques et des amuse-bouches créatifs, dans une ambiance raffinée qui invite aux échanges ainsi qu'à la détente.
Chez DOMO, le respect des produits et du moment de l'année est au cœur de chaque plat. Des ingrédients frais et de saison rendent hommage au riche patrimoine culinaire de la région : viandes et poissons grillés, ragoûts traditionnels, plats crémeux à base de légumineuses, ainsi qu'une carte des vins très complète pour sublimer l'expérience.
Chaque matin, le restaurant propose un buffet complet pour le petit-déjeuner, alliant saveurs locales et internationales.
Coordonnées
Type de cuisine
Services
La Box est une expérience soigneusement conçue qui propose plus de quinze créations : une sélection d'entrées, dix tapas gastronomiques raffinées et un dessert inoubliable. Vous pouvez enrichir votre panier de deux associations originales :
Horaires d'ouverture
Coordonnées
L’hôtel décline désormais sa célèbre Box en version brunch. Cette expérience gastronomique unique vous fait découvrir plus de dix plats en petit format préparés par le chef exécutif de l’hôtel, Ángel Aylagas.
Vous avez également la possibilité d’enrichir votre brunch unique en son genre en choisissant deux associations originales ou l’un des cocktails les plus populaires de notre menu.
Horaires d'ouverture
Coordonnées
Préparé chaque matin pour une fraîcheur irréprochable, le petit-déjeuner buffet de l'hôtel vous permet de commencer la journée sur une note saine et équilibrée. Notre petit-déjeuner buffet comprend tout un choix de jus de fruits frais, de pâtisseries et viennoiseries, de charcuterie, de fromages, de fruits, de yaourts, de pains et bien plus encore. Créez votre jus de fruits plein de vitamines, votre smoothie ou votre milk-shake personnalisé dans notre Fresh Corner. Choisissez vos fruits, jus de fruits ou garnitures préférés, placez-les dans un récipient et donnez-le à l'un de nos serveurs, qui le préparera pour vous tout de suite. Vous pouvez également commander un plat chaud. Si vous êtes un lève-tôt ou que vous devez quitter l'hôtel avant l'ouverture du buffet, adressez-vous à la réception pour qu'un petit-déjeuner soit mis à votre disposition plus tôt.
Type de petit-déjeuner
Ouvert tous les jours de 10 h 30 à minuit, le bar du hall d’entrée est l'endroit idéal pour se détendre. Faites votre choix parmi la carte des vins de sélection, dégustez un cocktail ou détendez-vous avec une bière. La télévision grand écran permet aux amateurs de sport de vivre toute l'effervescence des grands moments sportifs en dégustant une large sélection de boissons et d'en-cas.
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