NH Collection Madrid Abascal

Refeições: NH Collection Madrid Abascal

Os pequenos-almoços no hotel são coloridos e saborosos, com opções para agradar a todos os gostos. Aberto ao almoço e ao jantar, o restaurante e bar do átrio DOMO apresenta sabores espanhóis reinventados, incluindo tapas icónicas e aperitivos criativos, num ambiente requintado que estimula a conversa e convida ao relaxamento.

DOMO Abascal

No DOMO, o respeito pelos ingredientes e pela sazonalidade está presente em todos os pratos. Os ingredientes frescos e sazonais prestam homenagem ao rico património culinário da região: carnes e peixe grelhados, guisados tradicionais, pratos cremosos à base de leguminosas e uma extensa carta de vinhos que torna a experiência ainda melhor.

Todas as manhãs, o restaurante serve um buffet de pequeno-almoço completo que combina sabores locais e internacionais.

Cozinha

  • Brunch, Tapas, Espanhola, Mediterrânica, Local, Internacional, Gourmet, Europeia

Serviços

  • Menu à la carte (até às 22h00)

The Box Lunch & Dinner

O Box é uma experiência cuidadosamente selecionada que inclui mais de quinze criações: uma seleção de entradas, dez tapas gourmet requintadas e uma sobremesa inesquecível. A experiência pode ser enriquecida com duas opções de acompanhamento exclusivas:

  • Uma seleção de vinhos espumantes Anna de Codorníu, perfeitos para uma experiência elegante e festiva
  • Uma combinação tradicional com vermute, cerveja e vinho, que capta a essência mais autêntica do aperitivo espanhol

Horários de abertura:

  • Almoço: Quinta para Sábado 13:30 - 16:00
  • Jantar: Quinta para Sábado 20:00 - 23:00

The Box Brunch

O hotel oferece uma nova versão do conhecido The Box: The Box Brunch. Uma experiência gastronómica única com mais de 10 pratos em tamanho pequeno, preparados pelo chef executivo do hotel, Ángel Aylagas.

É também possível enriquecer a experiência de um brunch único com duas opções de acompanhamento originais e um cocktail, à escolha entre os mais populares da carta.

Horários de abertura:

  • Brunch: Domingo 12:00 - 14:00

Pequeno-almoço

Preparado todas as manhãs com os produtos mais frescos, o buffet de pequeno-almoço do hotel garante que o seu dia começa de forma equilibrada e saudável. O pequeno-almoço buffet inclui uma grande variedade de sumos de fruta naturais, bolos, fiambres, queijos, fruta, iogurtes, pão e muito mais. Crie o seu sumo de vitaminas personalizado, smoothie ou milkshake no nosso Fresh Corner. Escolha as suas frutas favoritas, sumos ou toppings, coloque-os num recipiente e entregue-os a um dos colaboradores que irá prepará-lo imediatamente. Poderá ainda pedir pratos quentes feitos na hora. Se costuma levantar-se cedo, ou se tiver de sair antes de o buffet abrir, contacte a receção sobre a possibilidade de um pequeno-almoço antecipado.

Pequeno-almoço

  • Pequeno-almoço tipo buffet, Pequeno-almoço infantil

Lobby Bar

Aberto todos os dias das 10h30 à meia-noite, o Lobby Bar é o sítio ideal para relaxar. Escolhe algo da carta de vinhos especiais, saboreia um cocktail ou relaxa com uma cerveja. Os fãs de desporto podem curtir a emoção dos grandes eventos desportivos no ecrã gigante do bar, enquanto saboreiam uma variedade de bebidas e petiscos.

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