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NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi

Ristorazione: NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi

Ogni giorno, la colazione a buffet in stile americano propone specialità locali e un’ampia scelta di pasticceria, formaggi, pane e uova preparate come si desidera. Su richiesta sono disponibili opzioni senza glutine e vegetariane.

Il ristorante Il Giardino Segreto serve piatti gourmet locali e nazionali di alta qualità. Il ristorante è stato incluso nella prestigiosa Guida Michelin del 2025. Per le bevande, il bar La Voga offre un ambiente moderno dove assaggiare snack leggeri preparati con ingredienti locali.

Da Lorenzo – Al Giardino Segreto

Immergiti nell’essenza dell’alta cucina italiana da Da Lorenzo – Al Giardino Segreto, la nuova gemma culinaria dello chef stellato Michelin Paulo Airaudo. Questo ristorante esclusivo offre un’atmosfera sofisticata ma intima, con accesso al più grande giardino segreto della città. Ogni piatto è un omaggio all’eredità di Lorenzo Patarol, preparato con cura utilizzando ingredienti freschi e di stagione per dar vita a una sinfonia di sapori e aromi raffinati. Rendi unica la tua esperienza gastronomica in un ambiente dove tradizione e innovazione si fondono armoniosamente. Il ristorante è incluso nella prestigiosa Guida Michelin 2025.

Per maggiori informazioni e prenotazioni: https://www.dalorenzorestaurant.com

Tipo di cucina

Gourmet, Internazionale, Italiana, Locale

Servizi

Menu à la carte
Cocktail
Bar completo
Opzioni senza glutine
Accesso per disabili
Seggioloni per bambini
Tavoli all'aperto
Sala per pranzi e cene privati
Servizio in camera
Sommelier
Opzioni vegetariane
Lista di vini

La Voga Bar

Il moderno bar La Voga è l’ideale per rilassarsi con una bibita e uno spuntino, anche all'aperto durante l'estate. Serve piatti più leggeri a base di ingredienti locali, nonché una vasta gamma di bevande.

Servizi

Menu à la carte
Bar completo
Happy hour
Sommelier
Lista di vini
Opzioni vegetariane
Opzioni senza glutine
Tavoli all'aperto
Sala per pranzi e cene privati
Accesso per disabili

All Day Dining by Paulo Airaudo

Lasciati conquistare dall’esclusiva esperienza All Day Dining, creata dal celebre chef stellato Paulo Airaudo Dal termine della colazione fino all’inizio della cena, scopri un viaggio culinario senza interruzioni, da vivere al tuo ritmo. Che tu sia alla ricerca di uno spuntino leggero immerso nella quiete verde del nostro giardino privato, o un pranzo rilassato sul molo romantico con vista sulla laguna veneziana, il tuo tavolo è pronto ad accoglierti, ovunque tu desideri. Si prega di notare che alcune location richiedono la prenotazione anticipata Per info e prenotazioni contattare il team della reception.

Servizi

Menu à la carte
Bar completo
Happy hour
Sommelier
Lista di vini
Opzioni vegetariane
Opzioni senza glutine
Tavoli all'aperto
Sala per pranzi e cene privati
Accesso per disabili

Colazione

Preparata con prodotti freschi ogni mattina, la prima colazione a buffet dell'hotel permette di iniziare la giornata in modo equilibrato e salutare. Il buffet include un'ampia varietà di succhi di frutta fresca, dolci, affettati, formaggi, frutta, yogurt, pane e molto altro ancora. Inoltre è possibile richiedere piatti caldi preparati al momento. Per i mattinieri o per chi deve partire prima dell'apertura del buffet, è possibile chiedere alla reception la disponibilità dell’early-bird breakfast. È disponibile il servizio di room service a colazione per gli ospiti che desiderano il massimo della privacy e comfort.

Tipo di colazione