ULTIMATE LOYALTY PROGRAMME
5 D$ Rewards garantiert für alle Webseiten- und App Buchungen
Immer bis zu 10 % Rabatt
Angebote nur für Mitglieder und exklusive Experiences
Bei Minor DISCOVERY anmelden. Beste Preise, mehr Flexibilität!
Im Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection feiern wir lokale Produkte und Köstlichkeiten. Wir laden Sie ein, während Ihres Aufenthalts Ihrer kulinarischen Neugier freien Lauf zu lassen. Erleben Sie regionale Sterneküche im PORTALE by Paulo Airaudo, probieren Sie eigens zubereitete Cocktails mit unserem persönlichen Signature-Twist und genießen Sie lokale Weine an der Bar.
Entdecken Sie ein innovatives neues Gastronomiekonzept, das in Zusammenarbeit mit dem italienischen Koch Paulo Airaudo, der mit acht Michelin-Sternen ausgezeichnet ist, entwickelt wurde.
Nehmen Sie Ihre Geschmacksknospen mit auf eine Reise zu den feinsten Köstlichkeiten Italiens: Zur Auswahl stehen beispielsweise Fassona-Rindertartar, Spaghetti alla Nerano mit rohen Scampi und Rinderfilet alla Rossini mit Kartoffel-Mille-feuille und Sommertrüffel. Zum Nachtisch empfehlen wir Basilikum-Panna-cotta mit Erdbeeren und Balsamico. Perfekt zur Neutralisierung des Gaumens.
Öffnungszeiten
Küche
Lassen Sie sich von Tonino überraschen, dem Künstler unserer Lobby-Bar. Hier ist unser Softly Flourishing-Konzept allgegenwärtig – Sie werden es bei einem Bier, einem klassischen Cocktail oder einem Softdrink spüren. Meldet sich der kleine Hunger? Snacks wie grüne Salate und Pizzen können ebenfalls bestellt werden.
Während Ihres Aufenthalts sollten Sie unbedingt den Signature-Cocktail des Hotels probieren: Per Non Dormire. Dieser leuchtend rote Cocktail ist unsere Interpretation eines Rum-Negronis. Er ist süß, reichhaltig und unglaublich lecker.
Möchten Sie sich ganz in Ruhe entspannen? Ein 24 Stunden Zimmerservice ist ebenfalls verfügbar.
Öffnungszeiten
Jeden Morgen öffnet unser herrlich dekadenter Frühstücksraum seine Türen. Hier können Sie ein üppiges Buffet mit internationalen Köstlichkeiten und toskanischen Delikatessen kosten, einschließlich Schiacciata toscana (eine Art dünnes, knuspriges Fladenbrot).
Art des Frühstücks
Werden Sie Mitglied unseres Minor-DISCOVERY-Treueprogramms und Sie erhalten 5% Rabatt auf alle Reservierungen!
Suche läuft – wir bitten um etwas Geduld
