ULTIMATE LOYALTY PROGRAMME
5 D$ extra beloning gegarandeerd voor alle boekingen via onze website of app
Altijd tot 10% korting
Exclusieve aanbiedingen en ervaringen voor leden
Log in bij Minor DISCOVERY. Beste prijzen, meer flexibiliteit!
Bij Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection vieren we lokale producten en delicatessen. Wij nodigen u uit om tijdens uw verblijf te genieten van buitengewone gastronomie op het hoogste niveau. Proef regionale, met Michelinsterren bekroonde gerechten bij PORTALE by Paulo Airaudo, sip vers bereide ambachtelijke cocktails met onze eigen kenmerkende twist en geniet van lokale wijnen in de bar.
PORTALE by Paulo Airaudo, gecreëerd door de met Michelinsterren bekroonde chef-kok Paulo Airaudo, biedt een Italiaanse eetervaring die traditie herinterpreteert met een moderne benadering. Het restaurant bevindt zich in het hart van Florence en verwelkomt gasten van dinsdag tot en met zaterdag voor een unieke culinaire reis, waarbij zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, seizoensgebondenheid en creativiteit samenkomen in een elegante en uitnodigende omgeving.
Elke dag van 12:30 tot 14:30 uur en elke maandag- en zondagavond kunnen gasten een keuze maken uit zijn menu, dat bestaat uit een selectie van traditionele gerechten en seizoensgebonden creaties die zijn ontworpen om in een ontspannen maar verfijnde sfeer van te genieten.
Openingstijden
Soort keuken
Laat uzelf verrassen door de creaties van Tonino, de kunstenaar achter onze bar PORTALE. Ontdek onze selectie van kenmerkende cocktails, waaronder de ‘Per Non Dormire’, onze unieke op rum gebaseerde herinterpretatie van de klassieke Negroni. Deze rijke cocktail smaakt zacht en een beetje zoet, en is een onvergetelijke creatie die is ontworpen om de smaakpapillen te verwennen.
Een beetje honger? Een selectie van lichte gerechten, waaronder salades en pizza’s, is ook beschikbaar.
Op zoek naar de perfecte plek om tot rust te komen? Roomservice is 24 uur per dag beschikbaar.
Openingstijden: maandag t/m zondag van 10:00 tot 00:00 uur
Het uitgebreide ontbijtbuffet zorgt voor een goed en gezond begin van de dag. Met o.a. ontbijtgranen, yoghurt, fruit, sappen en verse broodjes. Op verzoek kunnen er ook warme gerechten worden bereid. Vraag in het hotel naar de mogelijkheden voor een earlybird ontbijt als u wilt vertrekken voordat het ontbijtbuffet geopend is.
Soort ontbijt
Als u lid bent van DISCOVERY, zal GHA DISCOVERY uw persoonlijke gegevens en loyaliteitsgegevens delen met Minor Hotels Europe & Americas.
Ik ga akkoord met de Privacybeleid Minor DISCOVERY
Meld u aan voor Minor DISCOVERY en profiteer van 5% korting op al uw reserveringen
Een moment geduld alstublieft
