Las habitaciones están decoradas en tonalidades de madera natural con muebles en tonos marfil-crema, realzados por un toque de rojo en algunos detalles para aportar una sensación acogedora a la par que elegante.
Muchas habitaciones poseen frescos restaurados magistralmente en sus paredes y techos. Y la suite Torre Monalda Panoramic Suite está alojada dentro de una torre del siglo XIII, con unas vistas incomparables de Florencia, además de otras ventajas exclusivas que incluye la estancia en esta suite. También cuenta con
carta de almohadas con un amplio abanico de opciones entre las que elegir.