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NH Collection Palacio de Córdoba

Bar: 10:30 - 23:30
Kitchen open: 12:30 - 23:00

Restaurantes: NH Collection Palacio de Córdoba

Nossos cafés da manhã tipo bufê são incomparáveis, com uma ampla variedade de sucos frescos, bolos, pães e vários pratos quentes feitos mediante pedido.
Depois, nosso tradicional café no pátio e restaurante interno servem especialidades locais como berinjela frita com mel e "salmorejo", uma sopa de pão e tomate da Andaluzia.
Nossos pátios floridos são um local perfeito para saborear uma bebida ou fazer refeições ao ar livre.

Tablafina

Tablafina Córdoba, localizada num encantador pátio cordovês do século XVIII, oferece uma experiência gastronómica que combina tradição com inovação.

O seu menu presta homenagem à qualidade dos produtos locais, como os enchidos ibéricos de Los Pedroches e os azeites da região da Subbética, incorporados em receitas que reinterpretam a cozinha local.

Entre os destaques estão especialidades cordovesas como salmorejo com ovo de codorniz e porco ibérico curado, mazamorra de amêndoa com sardinha fumada, o especial flamenquín e o surpreendente Xuxo de rabo de boi. Uma seleção cuidadosamente elaborada de queijos, enchidos, vinhos e produtos sazonais completa uma proposta única para descobrir a essência de Córdoba sob uma perspetiva inovadora.

Horários de abertura: